Britische Supermärkte verzeichnen ein Wachstum von 8,7% bei ihren Kassenumsätzen, da Kunden verstärkt Einsparungen bei Lebensmitteln priorisieren, um mehr für die bevorstehenden Feiertage ausgeben zu können. Dies zeigt einen Trend zu smarten Einkaufsgewohnheiten.
Vorsichtige Kundenprioritäten: Lebensmittel vs. Festtagsausgaben
Das Verkaufsvolumen ist im Vergleich zum Vorjahr leicht gestiegen, liegt jedoch immer noch bei -0,2%. Gleichzeitig ist der durchschnittliche Einkaufspreis pro Besuch auf £20,20 gestiegen, im Vergleich zu £18,60 im Vorjahr. Kunden sind laut NIQ weiterhin vorsichtig beim Ausgeben für Lebensmittel und Getränke, um ihre finanzielle Ausgabekraft vor den Festtagen zu erhalten.
Der Verkauf von allgemeinen Waren in großen Supermärkten, wie Spielzeug, Kleidung und Haushaltswaren, ist um -4,9% zurückgegangen. Dieser Rückgang ist auf eine geringere Inflation und eine Veränderung im Einkaufsverhalten im Vergleich zum Vorjahr zurückzuführen.
Die Online-Verkäufe von Fast Moving Consumer Goods (FMCG) haben in den letzten Wochen einen Anstieg von 5,1% verzeichnet. Der Online-Anteil am Gesamtverkauf von FMCG beträgt weiterhin 11%.
Der Verkauf von Süßwaren verzeichnete während Halloween und den Herbstferien einen starken Anstieg von 15,3%. Dies zeigt, dass Kunden in dieser Zeit vermehrt Süßigkeiten kaufen und sich damit verwöhnen lassen.
Der Verkauf von Bier, Wein und Spirituosen ist ein wichtiger Faktor für den Gesamterfolg der Supermärkte während der Weihnachtszeit.
In diesem Herbst haben Kunden ihre Lebensmittelbudgets sorgfältig verwaltet und dabei andere Ausgaben reduziert. Supermärkte müssen nun ihre Kunden in Stimmung bringen, da die Weihnachtszeit näher rückt.
Die Bedeutung von Weihnachtskampagnen ist in diesem Jahr höher als je zuvor, da Kunden gezielt nach smarten Einsparungen und überzeugenden Gründen suchen, um Geld auszugeben. Viele Kunden werden noch einige Wochen abwarten, um sicherzustellen, dass sie keine attraktiven Angebote verpassen.
Tesco und Sainsbury’s stehen in den kommenden Wochen im Fokus der Aufmerksamkeit, da man von ihnen eine herausragende Leistung erwartet.
Supermärkte bieten Kunden die Möglichkeit, ihre Lebensmittelbudgets effektiv zu verwalten und dennoch die Freuden der Feiertage zu genießen. Durch die vielfältigen Angebote und Rabatte können Kunden Einsparungen erzielen und dennoch hochwertige Produkte kaufen. Die zunehmende Beliebtheit von Online-Verkäufen ermöglicht es den Kunden zudem, bequem von zu Hause aus einzukaufen und sich den Stress und die Hektik im Supermarkt zu ersparen.
Während der Herbstsaison sind Süßwaren wie Schokolade, Bonbons und Gebäck besonders beliebt. Die Kunden lassen sich gerne von den süßen Leckereien verführen. Auch Fleischprodukte wie Geflügel, Rindfleisch und Schweinefleisch stehen hoch im Kurs. Die Supermärkte sollten ihre Weihnachtskampagnen nutzen, um die Kunden zum Ausgeben zu motivieren und von dieser gesteigerten Nachfrage zu profitieren. Tesco und Sainsbury’s stehen vor der Herausforderung, eine starke Leistung zu erbringen und von den Weihnachtseinkäufen zu profitieren.
