Als bedeutender jährlicher Wettbewerb ermöglicht die Deutsche Jugendmeisterschaft im Gastgewerbe jungen angehenden Köchen, Restaurant- und Hotelfachleuten aus ganz Deutschland, ihre Fähigkeiten zu zeigen. Die 41. Ausgabe fand am 30. Oktober in Königswinter bei Bonn statt und wurde vom DEHOGA Bundesverband veranstaltet. Das Deutsche Weininstitut ergänzte den Wettbewerb, indem es die Preise für die Zweitplatzierten im Hotelfach und Restaurantfach sponserte.
Zweitplatzierte im Hotelfach und Restaurantfach ausgezeichnet
Lisa-Marie Harrer von der Heidexx Genusshütte in Heideck (Bayern) hat den zweiten Platz im Restaurantfach bei den Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe erreicht. Ihre hervorragenden Fähigkeiten und ihr Engagement wurden von DWI gewürdigt. Als Anerkennung erhielt sie Tickets für die Wahl der Deutschen Weinkönigin, eine Übernachtung in einem Weingut mit Verkostung und einen Gutschein für die DWI-Sensorik-Seminare. Diese Preise bieten Lisa-Marie eine einzigartige Gelegenheit, ihre Leidenschaft für Wein weiterzuentwickeln und ihre Karriere im Gastgewerbe voranzutreiben.
Die Deutsche Weinkönigin spielt eine bedeutende Rolle als Botschafterin für den deutschen Wein und vertritt die deutsche Weinbranche sowohl national als auch international. Die Wahl der Deutschen Weinkönigin ist ein spannendes Event, bei dem die besten Kandidatinnen aus den verschiedenen deutschen Weinregionen gegeneinander antreten. Für Pia Hopfensberger und Lisa-Marie Harrer eröffnet sich die einzigartige Möglichkeit, an dieser Veranstaltung teilzunehmen und den deutschen Wein in all seiner Vielfalt und Qualität live zu erleben.
Im Rahmen der Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe haben die Preisträgerinnen die einzigartige Möglichkeit, neben der Wahl der Deutschen Weinkönigin in einem Weingut zu übernachten und an einer Verkostung teilzunehmen. Dies ermöglicht ihnen, ihr Wissen über den Anbau und die Herstellung von Wein zu erweitern und ihre Kenntnisse in der Sensorik zu vertiefen. Die DWI-Sensorik-Seminare bieten eine umfassende Schulung in der Verkostung und Bewertung von Wein und sind daher besonders wertvoll für angehende Fachleute im Gastgewerbe.
Das Deutsche Weininstitut (DWI) engagiert sich für die Förderung des deutschen Weins in der Gastronomie. Es unterstützt Veranstaltungen wie die Deutschen Jugendmeisterschaften, bei denen junge Talente aus dem Gastgewerbe ihr Können unter Beweis stellen. Durch diese Unterstützung trägt das DWI dazu bei, das Bewusstsein für die Bedeutung des deutschen Weins zu stärken und junge Fachleute zu fördern, die eine Leidenschaft für Wein haben.
Die vom Deutschen Weininstitut gestifteten Preise für die Zweitplatzierten der Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe eröffnen den Gewinnern eine einzigartige Möglichkeit, ihre Passion für Wein weiterzuentwickeln und ihre Karriere im Gastgewerbe voranzutreiben. Die Teilnahme an der Wahl der Deutschen Weinkönigin und die Gelegenheit, in einem Weingut zu übernachten und an einer Verkostung teilzunehmen, bieten wertvolle Erfahrungen und ermöglichen neue Einblicke in die faszinierende Welt des Weins. Die DWI-Sensorik-Seminare bieten zudem die Möglichkeit, das Wissen in der Verkostung und Beurteilung von Wein zu vertiefen und sich weiterzuentwickeln.
Das Deutsche Weininstitut unterstützt die Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe und bietet den Zweitplatzierten eine einzigartige Gelegenheit, ihre Karriere im Gastgewerbe zu fördern. Mit Preisen wie Tickets für die Wahl der Deutschen Weinkönigin und eine Übernachtung in einem Weingut mit Verkostung ermöglicht das Institut den Gewinnern, ihre Leidenschaft für Wein zu vertiefen und ihre Kenntnisse in der Sensorik zu erweitern.
